お知らせ
2025-09-07公式予約サイトリニューアルのお知らせ
平素より当館をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 この度、より快適にご利用いただけますよう、公式サイトの予約システムを一新いたしました。 操作方法に大きな変更はございませんが、旧システムでご予約済みのお客様につきましても、内容はそのまま有効でございますのでご安心ください。 なお、公式サイトで、すでにご予約済みのお客様におかれましては、2025年10月以降のご予約内容の変更・キャンセルは、お電話での対応のみとさせていただきます。 今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
2025-08-31令和7年9月のデザート
9月は「シャインマスカットパフェ」をご用意いたします。 瑞々しく輝くシャインマスカットを贅沢に盛り込み、磐梯熱海の名産・梨を添えました。 爽やかなヨーグルトムースとマスカットゼリーに、軽やかなシャンティクリームを重ね、ナタデココの食感が涼やかな余韻を奏でます。 まるで初秋の月明かりを思わせる透明感ある甘みと香り。 ひと口ごとに、雅やかで大人のための贅沢なひとときをお楽しみください。
2025-08-22「歌麿」「広重」「北斎」の浮世絵を展示公開いたします!
当館所蔵の江戸時代の浮世絵を、期間限定で展示公開いたします。 この機会に是非ご高覧下さい。 ※展示期間につきましては、画像の展示日程をご参照ください。 尚、浮世絵のコンディション等によって、展示期間が変更になる場合もございます。ご了承下さいませ。
2025-08-08【令和7年10月1日ご宿泊分より】ご宿泊料金改定のお知らせ
平素より離れの宿よもぎ埜をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、施設の維持管理や食材等原材料の高騰に伴い、令和7年10月1日ご宿泊分より、一部ご宿泊料金を改定させていただくこととなりました。 ご不明な点やご相談がございましたら、公式サイトまたはお電話にて お気軽にお問い合わせくださいませ。 当館では、開業以来変わらぬ心地よい滞在をご提供するため、 施設の整備、客室清掃、そしてお料理の質に注力してまいりました。 サービス品質を維持・向上し続ける努力をして参る所存でございますので、 今後とも、離れの宿よもぎ埜をご愛顧のほどどうぞよろしくお願い申し上げます。 離れの宿 よもぎ埜 館主
2025-08-048月の自慢のお料理<煮物替> 『淡路産鱧(はも) 淡路産玉葱 すき鍋』をご賞味下さい!!
【鱧すき鍋】 出汁が沸きましたら、まずは玉ねぎを鍋に入れ、火を通します。 再び湯気が立ちましたら、鱧と松茸をさっと温めるように加えてください。 金糸瓜と水菜は火の通りが早いため、軽くしゃぶしゃぶする程度で十分です。 出汁は、香ばしく焼いた鱧の骨から取った旨みたっぷりの味わい。 松茸と鱧の風味が溶け込んだ滋味深いスープを、どうぞご堪能ください。 ※8月は、竹会席と美味少量プランは福島牛の提供が石焼ではございませんのでご了承下さい







