お知らせ
2024-11-0111月のデザート「かぼちゃプリンと焼き林檎と紫芋きんとん」
味覚の秋の最終期となりましたが、デザートまで手を抜かない料理長の、 手間を掛けたお料理を今月もお楽しみ下さいませ。 さて、今回のデザート３点をご紹介いたします。 「かぼちゃプリン」 ほろ苦いカラメルに かぼちゃの甘味を活かしたプリンが 食事の最後をホッとする時間にかえてくれます。 「焼き林檎」 バターと砂糖で焼いたかわいらしい姫林檎は、 甘味の中に酸味を感じ、バターでコクを感じながらも すっきりとした味わいに仕上がっております。 「紫芋きんとん」 ぶどうサイズの小さなきんとんですが、 その鮮やかな色と、口に含んだ瞬間の滑らかさが 意表を突く美味しさです。 生クリームを使用しておりますので、 まろやかな口当たりです。 食感もそれぞれですので、そんなことを話題にしながら 笑顔で過ごすひとときの一皿となれば幸いです。
2024-09-2910月のデザート「渋皮栗のモンブランとアールグレイゼリー」
秋が深まりつつありますが、まだ暑さの残る日々が続き、本格的な「味覚の秋」とは言い難いかもしれません。 しかし、当館の献立は、秋の風情をたっぷりと感じていただける内容でご提供しております。 10月のデザートには、「渋皮栗のモンブランとアールグレイゼリー」をご用意いたしました。 モンブランは、 アーモンドプードルを使ったしっとりとしたビスキュイをベースに、 マロンムースと渋皮栗の蜜煮を重ね、 さらにマロンクリームでモンブラン仕立てにしております。 ラム酒でコクを引き立てたマロンクリームと、 甘さ控えめで軽やかなマロンムース、 そして口どけの良いビスキュイが調和し、 優しさが感じられる上品なモンブランです。 また、アールグレイゼリーは爽やかな風味で、 まるでモンブランケーキと紅茶を一緒に楽しんでいるような 贅沢なひとときを演出いたします。
2024-09-2612月の平日宿泊者限定！ご宿泊感謝祭！！
～5000円割引券が当たるくじ引き開催～ 【開催内容】12月5日(木)～12月23日(月)の土曜日を除く ご宿泊のお客様お１組様毎1回、チェックアウト時に実施♪ 【くじの内容】 ハズレなし *次回使える5,000円の宿泊割引券（有効期限：令和7年7月迄） *岩盤浴無料券 4名様まで（有効期限：令和7年7月迄） *売店利用券 300円券（当日ご利用可）
2024-08-24９月のデザート「シャインマスカットタルトと磐梯熱海フルーツポンチ」
９月もフルーツ王国ふくしまは健在です！ 今回は更に、地元磐梯熱海の名産梨と巨峰を食べやすくフルーツポンチでお召し上がり下さい！（梨は時期に一番美味しい品種をご提供致します） シャインマスカットタルトは、レアチーズに甘さを最小限に抑えたカスタードクリームを重ねた土台に、芳醇なシャインマスカットをのせております。 どちらもフルーツの美味しさを感じて頂けるデザートとなっております！
2024-07-21【現在 館内外をわがもの顔で闊歩する虫についてのおしらせ】Vol.1
当館では、お客様に快適にお過ごしいただけるよう、施設の衛生管理には万全を期しておりますが、自然環境に囲まれているため、季節や天候の影響でいろいろな虫が発生いたします。 万が一、虫を発見された場合は迅速に対応させていただいております。 快適なご滞在を提供するため、今後も継続的に対策を講じてまいります。何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。 〔現在指名手配虫〕 蜘蛛、カマドーマ、蜂、アブ 他
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